汕頭前段時(shí)間爆出“紙大米”事件轟動(dòng)一時(shí),大米質(zhì)量安全值得我們?nèi)迹髽I(yè)單位和相關(guān)的部門是怎樣把關(guān)的呢?所以,大米檢測(cè)關(guān)乎消費(fèi)者的健康,大米質(zhì)量監(jiān)管不僅僅依靠他人,更多是時(shí)候要我們自己落到實(shí)處。
那么,汕頭地區(qū)有哪些值得信任的大米檢測(cè)單位呢?
質(zhì)檢天下是您值得信賴的第三方檢測(cè)平臺(tái)。我們有數(shù)百家全國知名權(quán)威食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)合作單位。為您量身定做一份屬于您的大米檢測(cè)項(xiàng)目。大米檢測(cè)一直是我們的優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目,汕頭地區(qū)很多大米生產(chǎn)廠家和商家都定期送檢。
服務(wù)范圍:汕頭金平、汕頭龍湖、汕頭濠江、汕頭潮南、汕頭潮陽、汕頭澄海、汕頭南澳以及汕頭周邊地區(qū)
檢測(cè)項(xiàng)目:色澤、氣味、雜質(zhì)最大限量、不完善顆粒、碎米、水分、黃粒米、加工精度、黃曲霉毒素、鉛、汞、標(biāo)簽、無機(jī)砷、六六六、滴滴涕等。
大米為什么要拋光?
糙米碾成大米后,米粒的表面還帶有少量糠粉,影響大米的外觀品質(zhì)、儲(chǔ)存性和制成米飯的口感。通過加入適量的水進(jìn)行“拋光”,有利于徹底去除米粒表面上的米糠,還能使米粒表面淀粉膠質(zhì)化,提高大米的光潔度,既改善大米外觀效果,同時(shí)利于保存。
目前,我國只允許使用符合相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)的飲用水對(duì)大米進(jìn)行拋光,然而有些不法廠商為提高大米表面的光亮度,還添加了其他的物質(zhì)如礦物油對(duì)大米進(jìn)行拋光。所以,消費(fèi)者在選購大米時(shí),對(duì)那些特別光亮的大米,要提高警惕。